新聞やテレビのニュースで見かけることが
多くなりました。
今、あちこちで、エゾシカ増えすぎて
たいへんだ!たいへんだ!
と言っています。
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たいへん? |
高山植物への食害、生態系の崩壊…
と、害をあげると北海道中が暗くなりそう。
じっさい、環境への影響とハンパない経済損失を
見るとため息が出ちゃう。
ひろーく見ると、現状はエゾシカたちにもよろしくないはず。
でもね、
だからって暗くなっているのはショウに合わない。
エゾシカ問題のニュースって、どうも暗いぞ。
というわけで…
ってわけでもないんだけど、
「増えたから駆除しなくては」
というより
「森の恵みがたくさん。しかもおいしい」
ってイメージも持ってもらいたい。
なーんて、ワタシが考えるくらいだから
専門家はとっくに考えてます。
「胃袋で森を守る」って気持ちと
「こんなにおいしくて、女性におすすめの
美容&健康食材なのに、捨てるのモッタイナイ」
って本音。
じゃあ、「おいしいエゾシカ肉」について
話そうよ。して、知ってもらおうよ、という会議が
開かれます。
ジャン!
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クリックで拡大します。 |
みんなでエゾシ会議 in くしろ
です。
ワタシがエゾシカ話をするときに
大いに参考にさせてもらっている釧路短大の
岡本先生(エゾシカ肉の栄養について研究。
聞けば目からウロコよ)に声をかけてもらい、
イラストとチラシ等制作に関わりました。
ああ、ユルすぎるタイトルにOKを
出してくれた主催に感謝だわ。
マジメな会での、こういうノリをわかってくれている。
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ダジャレよね?ヒソヒソ |
おいしい話も大切です。
あーー、エゾシカ肉がヤギのチーズや
パクチーみたいな
通好みな味じゃなくて、よかったー。
パクチーは好きだけど、
ヤギのチーズだけは、あれだけは…むり。
だって、ヤギが口ん中突っ込んできた
みたいな味じゃないか!しかも黒目が横向きで!
メ〜って、エゾシカ協会の井田さんに言ったら、
ヤギチーズ、ボクも苦手だったけど、最近のはうまいよ。
おいしいの食べてみなよ。と言われた。
喰わず嫌いなのかもなー。
なので、エゾシカ肉喰わず嫌いの気持ちも
わかる。だから、ホントにおいしいから
食べさせたい。
あれ?よく見てくださいよ。
きょ年10月に円山動物園でやっちゃった
肉食系女子トークが復活しますよ。
はたしてどんな内容になるのか?
主旨とそれたオシャベリになっちゃうのか?
女性が集まるけれど、
もうオスにはまかせられないっ!
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百獣の王。おとーさん!タマがまるだしですよっ |
ジェンダーな話にはなりませんよ、たぶん。
今回のメンバー、ワタシの印象では男社会を尊重して
馴染んでる面々(?)じゃないかと。でも、
男性とは目線の違う
鹿女子トークができるかもしれないですね。
もしくはオス化しちゃってるオッサン女子話になるのか…
面白そう。
すっかり客席目線で聞き入ってたらスミマセン。
ともかく、
ワタシも3月に釧路上陸!あ、陸続きか。
まあワタシが話せるのは食いしん坊バンザイな話と
恋愛トーク、シングルの日常…みたいな
マツコさん入ってる話ばかりですけど
(どう、エゾシカに落ちるのか)。
また、近づいてきたら
わたわた日記をつづりますね。
さて、ナメクジデンデの日常が気になる方は
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